奶酪品种繁多 ， 奶酪的味道也不一样 。新鲜奶酪有奶香味和酸味 ， 白霉奶酪奶香浓郁 ， 蓝纹奶酪辛香浓烈 ， 水洗软质奶酪香气浓郁 ， 硬质成熟奶酪香气甘美 ， 山羊奶酪味道略酸 ， 融化奶酪的味道不浓烈 ， 奶油奶酪口味柔和 。
奶酪什么味道
【奶酪什么味道】 奶酪也称干酪 ， 起源于西亚 ， 是一种发酵的牛奶制品 ， 性质与酸牛奶有相似之处 。
奶酪可以制作西式菜肴、配红酒直接食用 ， 可加在馒头、面包、饼干、汉堡包里一起吃 ， 或者和色拉、面条拌食 。
奶酪的分类有新鲜奶酪、白霉奶酪、蓝纹奶酪、水洗软质奶酪、山羊奶酪、融化奶酪、奶油奶酪、儿童奶酪等 。
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