最佳答案羊骚味和羊膻味都可以，但两者有所区别 。羊骚味是指羊在撒尿时发出的气味，是骚臭味 ， 因此被称为羊骚味 。而羊膻味是指羊宰杀后羊肉的气味 ， 这是羊肉的特点，尤其是山羊的肉气味更重一些 。这种气味与骚味有着明显的区别，它没有骚臭味，没有挥发性的气味 。
羊骚味和羊膻味都可以 ， 但两者有所区别 。羊骚味是指羊在撒尿时发出的气味，是骚臭味，因此被称为羊骚味 。而羊膻味是指羊宰杀后羊肉的气味 ， 这是羊肉的特点，尤其是山羊的肉气味更重一些 。这种气味与骚味有着明显的区别，它没有骚臭味，没有挥发性的气味 。
【羊骚味还是羊膻味】因为羊是反刍动物，胃里含有大量的微生物 ， 在消化脂类的过程中，会产生一些挥发性的脂肪酸，并融入羊的脂肪里，形成羊肉膻味 。羊膻味可以通过一些方法去除或者掩盖，常用的有葱、姜、蒜、白酒等，此外还可以用一些中药，如丁香、豆蔻、砂仁、当归、白芷、肉桂、草果、陈皮、杏仁等 。
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