最佳答案白牛二不是粮食酒 , 是酒精酒 。白牛二又叫牛栏山陈酿,据《顺义县志》记载:“造酒工:做是工者约百余人(受雇于治内十一家烧锅) 。所酿之酒甘冽异常,为平北特产,销售邻县或平市,颇脍炙人口,而尤以牛栏山酒为最著 。”此处所提及的“烧酒”,即牛栏山酒 。历经数百年的发展,牛栏山二锅头酒已成为中国白酒清香型(二锅头工艺)代表,深受消费者青睐 。
白牛二不是粮食酒,是酒精酒 。白牛二又叫牛栏山陈酿,据《顺义县志》记载:“造酒工:做是工者约百余人(受雇于治内十一家烧锅) 。所酿之酒甘冽异常,为平北特产,销售邻县或平市,颇脍炙人口 , 而尤以牛栏山酒为最著 。”此处所提及的“烧酒”,即牛栏山酒 。历经数百年的发展,牛栏山二锅头酒已成为中国白酒清香型(二锅头工艺)代表 , 深受消费者青睐 。
真假辨别:
看标签:牛栏山酒,酒瓶上的标签背面(也就是与瓶体接触的一面),有机器加工形成的自然的、不规则的横纹,而假冒牛栏山标签背面的横纹却是印上去的,十分规则 。
看瓶盖:真品瓶盖上印的牛头,在紫外线的照射下是发光的,而假酒瓶盖上牛头则黯淡无光 。
【白牛二是粮食酒吗】火烧法:从盖子的顶端有个牛角的图案用打火机烧至五秒,图案会渐渐的消失 , 待三秒冷却后图案又恢复正常 。
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