大米按类型分为籼米、粳米和糯米,珍珠米是粳米中的一种,因米颗粒饱满,色泽洁白,形似珍珠而得名,其中以泰国珍珠米质量最好,中国最好的珍珠米产地在东北 , 在我国的宁夏也有种植珍珠米的历史 。
【什么是珍珠米是不是就是大米】珍珠米,分布于吉林省白山市,多年生草本花卉,叶为鸡蛋型 , 大小如同米粒,故而被称之为珍珠米,叶绿色,茎绿色 。
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