1、鱼汤、鸡汤的蛋白质含量较高 。
【哪些汤含蛋白质高】2、鱼和鸡肉本身含有较高的蛋白质 , 且脂肪较少 , 不容易发胖 , 具有较高的营养价值 。通过煮汤的形式 , 可以把肉中的营养成分煮出来并溶解到汤中 , 可以让人体的更好的吸收 。并且 , 由于汤水比较好消化 , 对于一些肠胃较弱的人群来说也可以轻松的饮用 。
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