最佳答案除夕吃红烧鱼、口水鸡、红烧猪蹄、肉丸子、红烧排骨、白切鸡、自制香肠等 。除夕因常在农历十二月廿九或三十日，故又称该日为大年三十 。除夕这一天对华人来说是极为重要的 ， 这一天人们准备辞旧迎新，吃团圆饭 。吃年夜饭，是年节家家户户最热闹愉快的时候 。大年夜 ， 丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁 。
除夕吃红烧鱼、口水鸡、红烧猪蹄、肉丸子、红烧排骨、白切鸡、自制香肠等 。除夕因常在农历十二月廿九或三十日，故又称该日为大年三十 。除夕这一天对华人来说是极为重要的，这一天人们准备辞旧迎新 ， 吃团圆饭 。吃年夜饭，是年节家家户户最热闹愉快的时候 。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁 。
年夜菜寓意：
【除夕吃什么菜】制作年夜菜使用的食材不一样，寓意也会不同，年夜菜的种类繁多 ， 包括红烧鱼、豆腐汤、辣炒鸡肉、生菜沙拉、酸菜炖肉、芹菜炒粉、凉拌腐竹、大蒜、清蒸大虾、红烧排骨、卤猪蹄等 。其中年夜饭吃豆腐寓意着富贵，吃腐竹寓意着生活富足，吃生菜寓意着生财有道，吃大虾寓意着笑哈哈 。
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