新鲜笋怎么冷冻保存


新鲜笋怎么冷冻保存


【新鲜笋怎么冷冻保存】新鲜笋冷冻保存的方法是烧开一锅盐水,把笋切片煮熟后捞出沥干,再用厨房纸吸一下,按照每顿的量分装进保鲜袋,挤出多余的空气,密封好再扎紧,放进冰箱冷冻室储存 。笋是竹子初从土里长出的嫩芽,味鲜美,可以做菜 。竹为质化植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭 。竹笋再一加工,又摇身化作笋干、笋衣、笋丝、腌笋、酸笋、笋脯 。

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