最佳答案青瓜是指黄瓜，是黄瓜的别名，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物 ， 花果期是夏季，是中国各地夏季的主要菜蔬之一 。
青瓜是指黄瓜，是黄瓜的别名，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物，花果期是夏季，是中国各地夏季的主要菜蔬之一 。
黄瓜：
【青瓜是什么】卷须细 。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿 。雌雄同株 。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色 ， 花冠裂片长圆状披针形 。雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛；子房粗糙 。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙 。种子小 ， 狭卵形 ， 白色，无边缘，两端近急尖 。
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