主料：西红柿、青椒 。
辅料：蒜、姜 。
调料：味精、盐、糖 。
做法：
1、准备好罐头 ， 洗干净，上锅蒸消毒 。
2、西红柿洗干净，用热水烫皮后去皮 。
【生腌西红柿酱的做法】3、将姜，蒜，青椒 ， 去皮的西红柿切块 。
4、放入糖、味精、盐 。
5、搅拌均匀即可装封 。
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