1、将红豆洗净后放入锅中 , 加适量水 , 大火煮三小时 , 再转小火焖一小时;2、将豆沙捞出 , 沥干水分之后备用 , 猪油去皮 , 入锅烫软 , 切成小粒 , 加入少许白酒拌匀;3、静置五分钟后加入适量白糖 , 再放入豆沙搅拌均匀;4、取两张粽叶卷成圆锥状 , 依次加入糯米、豆沙、糯米;5、将上部的粽叶往下折 , 包裹住糯米之后用棉线捆紧即可 。
![豆沙馅的粽子怎么做 豆沙粽子的做法](http://pic.yunnanlong.com/230422/133PQ1b-0.jpg)
豆沙馅的粽子怎么做
粽子 , 由粽叶包裹糯米蒸制而成 , 是中华民族传统节庆食物之一 。粽子早在春秋之前就已出现 , 最初是用来祭祀祖先和神灵 。到了晋代 , 粽子成为端午节庆食物 。由于各地饮食习惯的不同 , 粽子形成了南北风味 。从口味上分 , 粽子有咸粽和甜粽两大类;从馅料看 , 北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料 。
![豆沙馅的粽子怎么做 豆沙粽子的做法](http://pic.yunnanlong.com/230422/133PT562-1.jpg)
【豆沙馅的粽子怎么做 豆沙粽子的做法】其中 , 豆沙粽子是众多粽子口味的一种 , 是一道小吃 。因其兼具糯米的滑糯和豆沙的香甜 , 深受广大食客的喜爱 。口感香甜、糯滑 。需要注意的是 , 糯米要提前放进清水里浸泡十小时以上 , 而粽叶也最好浸泡一小时左右 。这样包出来的粽子才会更软糯可口 。
推荐阅读
- 京东金融APP查看授权管理的方法
- 磷酸铁的用途
- 寓言故事的主要特点
- 2 自动管理Windows 2003自带的“远程桌面”
- 军人拒绝服兵役的后果是什么
- 十一月份卖什么水果
- 越怕的事情越会发生叫什么定律
- 微信的扣费服务在哪里打开
- 西瓜视频APP私信他人的方法
- 抽噎的意思 抽噎什么意思