红参是人参的熟用品 ， 是中药的一种 ， 属伞形目、五加科植物 ， 分布于辽宁东部、吉林东半部和黑龙江东部 。红参是用人参经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成 。红参环纹不明显 ， 有枝根痕 ， 根茎上部为土黄色 ， 顶端有芦碗 ， 习称“油盏头” 。具有质坚、体重且脆、气香、味微苦等特征 。
营养功效：
红参具有大补元气、复脉固脱、益气摄血的功效 ， 主治体虚欲脱、肢冷脉微、气不摄血、崩漏下血等症 。红参在补虚作用方面强于人参 ， 在中医临床上应用很广泛 。现代药理学研究显示红参具有抗糖尿病作用 ， 对糖尿病视网膜病变具有保护作用 ， 还具有一定的抗氧化、抗肿瘤、抗衰老等作用 。
【红参的功效与作用 红参的功效与作用是什么】
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