最佳答案根据情况而定 。瓶装包装的老抽保质期会在6个月左右 ， 塑料袋包装的保质期一般为3个月 。老抽过期了不能进行食用，任何的食物都具有一定的保质期，但是食物过了保质期以后，就代表食物已经变质或者食物已经过了最佳的食用的时间，味道和口感也会有所影响 。
根据情况而定 。瓶装包装的老抽保质期会在6个月左右，塑料袋包装的保质期一般为3个月 。老抽过期了不能进行食用 ， 任何的食物都具有一定的保质期，但是食物过了保质期以后，就代表食物已经变质或者食物已经过了最佳的食用的时间，味道和口感也会有所影响 。
吃酱油的注意事项：
1、忌食生酱油，注意加热，以防被细菌感染 。
【老抽保质期一般是多久】2、食用古法酿造酱油 ， 人工勾兑合成的酱油化学成分多且杂，易引起身体机能的损坏 。
3、酱油易霉变，应该放于低温干燥处保存，发霉变质的酱油不宜食用 。
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