意大利面的危害是 , 意大利面在制作过程中往往会用到很多牛油、肉类、奶油等 , 热量相对来说比较高的 , 如果经常食用的话 , 有可能会造成肥胖 , 所以意大利面非常美味 , 作为偶尔的调剂是一种很好的选择 , 但是并不适合经常食用 。
意大利面
意大利面 , 也被称为意粉 , 是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点 , 意大利面条有很多种类 , 每种都有自己的名称 , 长短有差 。
意大利面的世界就像是千变万化的万花筒 , 数量种类之多据说至少有500种 , 再配上酱汁的组合变化 , 可做出上千种的意大利面 , 是意大利的特色主食 。
【意大利面的危害】 作为意大利面的法定原料 , 杜兰小麦是最硬质的小麦品种 , 具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点 , 其制成的意大利面通体呈黄色 , 耐煮、口感好 。
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