最佳答案牛瘪,又被称为“百草汤”,是黔东南地区独特的一种食品,深受侗族苗族人民喜爱,被黔东南少数民族视为待客上品 。“牛瘪”的制作工序复杂,人们将牛宰杀后,把牛胃及小肠里未完全消化的内容物拿出来,挤出其中的液体 , 加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬,煮沸后将液体表面的泡沫过滤后即可食用 。【什么是牛瘪】
牛瘪,又被称为“百草汤”,是黔东南地区独特的一种食品 , 深受侗族苗族人民喜爱,被黔东南少数民族视为待客上品 。“牛瘪”的制作工序复杂,人们将牛宰杀后 , 把牛胃及小肠里未完全消化的内容物拿出来,挤出其中的液体,加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬 , 煮沸后将液体表面的泡沫过滤后即可食用 。
推荐阅读
- 是谁把岳飞害了
- yal-al00是荣耀什么型号
- 书写时字距要比什么小
- 面料中纱线密度的单位是什么
- 新版陌陌怎么换头像
- 食盐的主要成分 盐的主要成分是什么
- 狗狗得了胰腺炎吃什么药
- 没有毛的桃子是什么桃
- 飞猪APP开启指纹支付的方法
- 三个课堂是指什么