【粥铺怎么开】粥铺要确定自己的经营方向有个店名 ， 选店的位置 ， 开店时候可以做活动把名声打出去 。喝粥一般都是饭点 ， 且集中在早晨和宵夜 ， 店就要开得早关得晚 。在中国有文字记载的历史中 ， 粥的踪影伴随始终 。关于粥的文字 ， 最早见于周书：黄帝始烹谷为粥 。
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