新菜板第一次使用前 , 可以洗干净后放入淘米水或者盐水中浸泡一段时间 , 既可以达到清洁杀菌的效果 , 又可以除去新菜板的味道 , 浸泡后好的菜板晾干后抹上一层食用油 , 这样可以适当延长使用时间 。
新菜板第一次使用前怎样处理好
菜板一般是木制的 , 每次使用完后需要彻底清洗干净 , 以免缝隙中滋养细菌、小虫子 。
清洗完成的菜板需要竖直放置晾干或者悬挂晾干 , 避免被阳光暴晒 , 建议每隔一段时间可以用盐水清洗一次 , 食盐能够起到一定的杀菌作用 。
【新菜板第一次使用前怎样处理好】 菜板是厨房中必不可少的工具 , 几乎切菜时都要使用 , 所以平时一定要注意对菜板的清洁和维护 , 如果菜板出现了较大裂缝或者发霉 , 建议不要继续使用 。
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