豆浆能放冰箱保存 。豆浆冷藏前不宜加糖 , 待饮用时再根据需要酌情加糖 。冰箱里的低温环境可以有效的抑制细菌生长 , 可是 , 家庭的冰箱里一般都还同时藏有饭菜、果蔬等其他物品 , 如果豆浆不注意密封 , 不但会沾染异味 , 还可能传染其他物品带有的细菌 。
豆浆:
【豆浆能放冰箱保存吗】豆浆是中国汉族传统饮品 , 最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作 。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成 。豆浆营养非常丰富 , 且易于消化吸收 。与西方的牛奶不同 , 豆浆是非常具有中国民族特色的食品 , 广泛流行于华人地区 。豆浆是中国人民喜爱的一种饮品 , 又是一种老少皆宜的营养食品 , 在欧美享有“植物奶”的美誉 。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂 , 还含有维生素B1.B2和烟酸 。此外 , 豆浆还含有铁、钙等矿物质 , 尤其是其所含的钙 , 非常适合于各种人群 , 包括老人、成年人、青少年、儿童等等 。
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