最佳答案上汽后蒸25分钟左右即可 。高压锅在蒸制过程中会对水施压 ， 使水达到较高温度但不沸腾，较传统的蒸笼蒸制的方式，能更快地使菜肴蒸制熟透、软烂 。米粉肉的原材料通常是烘焙过的大米碾成的米粉，和肉质娇嫩的里脊肉，因此也比较容易蒸熟 。
上汽后蒸25分钟左右即可 。高压锅在蒸制过程中会对水施压 ， 使水达到较高温度但不沸腾，较传统的蒸笼蒸制的方式 ， 能更快地使菜肴蒸制熟透、软烂 。米粉肉的原材料通常是烘焙过的大米碾成的米粉，和肉质娇嫩的里脊肉，因此也比较容易蒸熟 。
使用高压锅注意事项：
【粉蒸肉高压锅要蒸多久】在使用之前要检查一下阀门是不是通畅，防堵罩是否干净 ， 安全塞是否完好，自锁阀是不是灵活，把这些问题全部都排除以后，才能把盖子盖上 ， 放进锅里面的食物一定不能太满 ， 不要超过2/3，否则排气孔就容易堵塞，容易出现爆炸情况 。在蒸煮的过程中 ， 如果出现了非常大的声音，就立刻关小火，进行降温，限压阀上一定不要有其他的重物，避免发生封盖的情况 。
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