最佳答案1574是泸州老窖特曲60版，泸州老窖特曲是泸州老窖五大核心战略单品之一，作为浓香型大曲酒的典型代表，以“醇香浓郁、清洌甘爽、饮后尤香、回味悠长”的独特风格闻名于世 。曾获巴拿马国际博览会金质奖，历届国家评酒均获“国家名酒“的称号 。
【1574是什么酒】1574是泸州老窖特曲60版，泸州老窖特曲是泸州老窖五大核心战略单品之一，作为浓香型大曲酒的典型代表，以“醇香浓郁、清洌甘爽、饮后尤香、回味悠长”的独特风格闻名于世 。曾获巴拿马国际博览会金质奖 ， 历届国家评酒均获“国家名酒“的称号 。
酿造技艺：
泸州曲酒的主要原料是当地的优质糯高粱，用小麦制曲，大曲有特殊的质量标准，酿造用水为龙泉井水和沱江水，酿造工艺是传统的混蒸连续发酵法 。蒸馏得酒后 ， 再用麻坛贮存一、二年，最后通过细致的评尝和勾兑，达到固定的标准，方能出厂，保证了老窖特曲的品质和独特风格 。
