【牛柳搭配什么蔬菜炒】
牛柳可搭配尖椒、洋葱、杏鲍菇等蔬菜炒 。以尖椒炒牛柳为例 ， 共分为4步 ， 以下是制作尖椒炒牛柳的详细步骤：操作/步骤1牛柳切丝 ， 加调料腌制牛柳洗净切丝 ， 挤干水分 ， 加盐、料酒、生抽、生粉 ， 抓至上浆 。2尖椒去籽 ， 切成长条尖椒洗净 ， 去籽后切成长条 。3将尖椒炒出虎皮锅热倒油 ， 下入尖椒 ， 炒出虎皮盛出 。4将牛柳、尖椒翻炒均匀热锅宽油 ， 下入牛柳炒熟透 ， 再倒入尖椒翻炒匀即可 。END总结：以上就是关于牛柳搭配什么蔬菜炒的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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