最佳答案闻味道:将红枣凑近鼻子处闻,若是能够闻到刺激的味道,则说明红枣被硫磺熏过,若是只闻到红枣的香甜味则说明是可以直接食用的好红枣 。看外表:自然风干的红枣外皮是干瘪且有许多皱纹 , 而经过硫磺泡过的红枣外皮较饱满且颜色较鲜艳 。看果肉:如果红枣的果肉颜色是淡黄色,则是优质红枣 。如果红枣的果肉颜色呈现白色或不均匀,则可能是硫磺泡过的红枣 。【硫磺枣怎么识别】
![硫磺枣怎么识别](http://pic.yunnanlong.com/230426/110429ET-0.jpg)
1、闻味道:将红枣凑近鼻子处闻一闻,若是能够闻到刺激的味道,则说明红枣被硫磺熏过,若是只闻到红枣的香甜味则说明是可以直接食用的好红枣 。
2、看外表:自然风干的红枣外皮是干瘪的而且有许多的皱纹,而经过硫磺泡过的红枣外皮比较饱满且颜色比较鲜艳 。
3、看果肉:如果红枣的果肉颜色是淡黄色,那么则是优质红枣 。如果红枣的果肉颜色呈现白色或不均匀 , 则可能是硫磺泡过的红枣 。
红枣:
红枣是鼠李科枣属植物,成熟后变为红色 。常晒干制成枣干 。它的维生素含量非常高,有天然维生素丸的美誉,具有滋阴补阳的功效 。红枣作为滋补佳品,素有日食三枣 , 长生不老之说 。
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