冷锅鱼是四川的菜系 。
冷锅鱼是一道色香味俱全的传统名菜，起源于四川东坡区，由苏东坡所创，经成渝两地发展后，影响力日益增强 。
【冷锅鱼是哪里的菜系】郭沫若吃后赞不绝口 ， 听了重庆名仕王道矩请苏东坡吃鱼的典故后 ， 道冷锅二字拆开正好是“二人之，金口内”，便赋诗二人之金口内，软玉披红霞，醇酿换宿醉 ， 冷锅鱼，巴国第一味 。
推荐阅读
- 为什么扑克牌是54张？
- 七人制橄榄球是哪个国家的
- 中国结婚证上的花卉是什么花 中国结婚证上的花卉叫什么花
- ASMR是什么意思啊？
- 砍树是否犯法
- 布料100码是多少米
- 国有土地使用权主体是什么
- hryalooa是华为什么型号
- 二手车注意哪些
- cx330是什么意思 cx330是什么意思解释