最佳答案口味不同：加了炼乳的蛋挞具有炼乳固有的甜味和奶香味 ， 口感更细腻 ， 质地均匀 。而未加的蛋挞口感比较清淡而已 。营养不同：含炼乳的蛋挞富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A等 。而未加炼乳的蛋挞富含蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质 。热量不同：炼乳含有奶脂，所以加了炼乳的蛋挞比没有加炼乳的蛋挞热量更高 。【蛋挞放不放炼乳的区别】
1、口味不同：加了炼乳的蛋挞具有炼乳固有的甜味和奶香味 ， 口感更细腻 ， 质地均匀 。而未加的蛋挞口感比较清淡而已 。
2、营养不同：含炼乳的蛋挞富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A等 。而未加炼乳的蛋挞富含蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质 。
3、热量不同：炼乳含有奶脂，所以加了炼乳的蛋挞比没有加炼乳的蛋挞热量更高 。
蛋挞：
蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔 ， 挞是英文tart的音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼）（pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的tart 。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆 。
推荐阅读
- 牡丹花蕊茶怎么泡
- 纸杯可以放进空气炸锅吗
- 全民小视频app关闭自动播放下一个视频的方法
- 糖葫芦放冰箱可以保存多久
- 好看视频app调整视频播放倍速的方法
- 粘鼠板上面放什么东西能吸引老鼠
- 浅谈NOKIA音乐播放器HDR-1之优缺点
- 用电饭煲煮米饭放多少水？
- 开放天空条约成员国有哪些
- 芒果TVapp将视频转为音频播放的方法