熟普洱茶白毫多好还是少好

【熟普洱茶白毫多好还是少好】普洱茶白毫以发酵不同分为生茶和熟茶两种 。普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料 , 经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶 。色泽褐红 , 滋味纯和,具有独特的陈香 。清闻其味,不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱,先要闻茶 。普洱茶在陈化发酵后 , 一定会有陈年老味,但不应该有霉味产生,有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿,不通风所致 。所谓陈而不霉 , 陈年的老味会在泡茶时随热气散去,而霉味是因茶质变坏 。

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