1，辣椒洗净，去蒂；拍扁，备用 。
2，把鸡蛋煎成荷包蛋放入盘子 。（荷包蛋先不要煎的太熟） 。
【荷包辣椒荷包蛋的做法】3，锅放油，先把大蒜子爆香，放辣椒，炒蔫，放荷包蛋一起翻炒，放红烧酱油，（普通酱油也行，红烧酱油，颜色好看而已 。）盐，豆瓣酱，2或3勺，翻炒，最后鸡精，出锅！注意蛋不要炒碎了！
推荐阅读
- 自制蒜蓉辣椒酱的做法
- 新鲜辣椒怎样泡才好吃
- 白辣椒的做法
- 辣椒酱可以随身带上飞机吗 辣椒酱能带上飞机吗
- 熟驴肉怎么吃
- 辣椒里面含什么成分
- 辣椒辣手用什么洗
- 辣椒辣手最快解决办法 辣椒辣手有什么办法
- 白色鞋边渗入辣椒油怎么清理 鞋白边上滴上辣椒油怎么除掉
- 江南百景图荷包怎么获得