2、丹桂品种群：一种常绿灌木 ， 雌雄异株 ， 树冠圆球形 。树皮浅灰色 ， 较平滑 ， 皮孔稀疏 。叶革质 ， 长椭圆形或椭圆形 ， 长6-12厘米 ， 宽2.5-5厘米 ， 叶面较平整 ， 叶缘反卷 ， 全缘 ， 先端偶有疏齿 ， 基部宽楔形 ， 先端钝尖或短尖 ， 侧脉8-10对 ， 网脉两面明显 ， 叶柄长8-10毫米 。花色橙红 ， 花冠稍内扣 ， 香味淡 。花期9月下旬至10月上旬 。秋季开花 ， 花色较深 ， 橙黄、橙红至朱红色 ， 气味浓郁 ， 叶片厚 ， 有“大花丹桂”、“齿丹桂”、“朱砂丹桂”、“宽叶红”等品种 。
3、金桂品种群：常绿性小乔木 ， 树冠圆球形 ， 树势强健 ， 枝条挺拔 ， 十分紧密 。树皮灰色 ， 皮孔圆或椭圆形 ， 春梢比较粗壮 ， 长度平均15.9厘米 ， 叶色深绿 ， 革质 ， 富有光泽 ， 叶片椭圆形 ， 叶面不平整 ， 叶缘微波曲 ， 反卷明显 ， 全缘 ， 偶先端有锯齿 ， 花色黄 ， 有浓香 ， 不结实 。秋季开花 ， 花柠檬黄淡至金黄色 。品种有“大花金桂”、“大叶黄”、“潢川金桂”、“晚金桂”、“圆叶金桂”、咸宁晚桂、球桂、圆辨金桂、柳叶苏桂、金师桂、波叶金桂等品种 。
4、银桂品种群：常绿性小乔木 ， 树冠圆球形 ， 大枝开展 ， 枝叶稠密 ， 长势良好 。树皮浅灰色 ， 皮孔多且大 ， 形似雪花 ， 非常明显 。春梢平均长度为15.5cm ， 新梢褐红色 ， 十分醒目 。叶片绿色或深绿色 ， 厚革质 ， 有光泽 ， 长椭圆或椭圆形 ， 叶片较宽阔且厚实 ， 叶面较平展 ， 叶缘浅波状、反卷、全缘、偶先端有疏齿 ， 开花在9月上中旬 ， 花冠斜展 ， 裂片卵圆形 ， 花色乳黄至柠檬黄 ， 香气浓郁 ， 花后不结实 。秋季开花 ， 花色纯白、乳白、黄白色或淡黄色 。品种有宽叶籽银桂、柳叶银桂、硬叶银桂、“籽银桂”、“九龙桂”、“早银桂”、“晚银桂”、“白洁”、“纯白银桂”、“青山银桂”等品种 。
栽培珍品
常见的栽培品种有波叶金桂、朱砂丹桂、硬叶丹桂、早银桂、杭州黄、四季桂、佛顶珠、日香桂等 。
1、波叶金桂：叶椭圆形 ， 边缘波状起伏 ， 秋季可开花2-3次 ， 着花紧密 ， 有浓香 ， 花冠金黄色 ， 花瓣椭圆形 。
2、朱砂丹桂：叶卵状椭圆形 ， 坚挺金缘 ， 秋季开花2次 ， 花淡香 ， 花冠深红色 ， 花瓣圆形 。
3、硬叶丹桂：叶椭圆形或椭圆状披针形、全缘或1/3或2/3有锯齿 ， 边缘波状花淡香 ， 花冠橙黄色 。
4、早银桂：叶椭圆形、全缘、边缘平直 ， 花期较早 ， 一年可开花3-4次 ， 花浓香 ， 花冠淡黄色 ， 花瓣圆形 。
5、晚银桂：叶缘微波曲 ， 基本全缘偶先端有粗尖锯齿 。叶面微凹 ， 叶先端短尖 ， 基部宽楔形 。一年可开花2次 ， 花期9月下旬与10月上旬 ， 持续6天 ， 每花序有花6~7朵 ， 着花中等 ， 香气中等 。花瓣圆形 ， 四裂几全裂 ， 花冠近白色 ， 平展 ， 雄蕊2 ， 子房退化 。
