速冻粽子煮大约20-30分钟 。刚从冷冻室里拿出来一般耗费的时间较久 ， 首先要经过水温加热到粽子解冻 ， 然后再是加热粽子至熟的过程 ， 期间如果用普通的锅子煮 ， 大约需要煮20-30分钟才能熟 ， 而用高压锅煮的话 ， 一般是15分钟能煮熟 。
速冻粽子怎么煮由于速冻粽子长期处于低温环境下 ， 冻得会比较结实 ， 所以也不太容易煮熟 。不过想要快速的煮熟速冻粽子也不是没有办法 ， 可以先将速冻粽子放到温开水中解冻 ， 浸泡大约10分钟左右即可 ， 这个时候的粽子已经变得柔软 ， 此时下锅煮就比较容易熟 。
在煮速冻粽子的时候千万不要直接放锅炉煮 ， 如果直接放在锅里煮 ， 粽子的内部冻得很结实 ， 但外面处于高温环境下 ， 这种方法煮出来的粽子要么很容易夹生 ， 外面熟了 ， 里面不熟 ， 要么是里外全熟 ， 但会煮的过烂 ， 口感不好 。
冷冻的粽子是冷水下锅还是热水下锅冷水煮比较好 。因为热水煮冰冻粽子常容易发生冷热膨胀 ， 致使粽子包扎线断开 ， 粽子内馅流出 ， 煮出来的粽子水浑浊 ， 味道口感不大好 ， 而采取冷水煮冷冻粽子 ， 则能让水慢慢升温 ， 在升温过程中 ， 让冰冻粽子逐渐解冻 ， 最后再加热内部馅料至热透 ， 这样煮出来的粽子内热熟的均匀 ， 口感也较好 。
冷冻的粽子能放多久【速冻粽子煮多久 粽子从冷冻里拿出来要煮多久】粽子在冷冻保存的情况下 ， 一般建议存放时间不要超过3个月 。粽子在冰箱冷冻层中处于低温环境 ， 细菌的繁殖被大幅度减缓 ， 一般情况下可以延长保存时间1~3个月左右 ， 具体取决于冰箱冷冻层的温度 。
推荐阅读
- 煮血肠开水下锅还是冷水下锅
- 素饺子煮几分钟
- 番薯煮多久能熟
- 鸡头米煮多久可以吃 鸡头米煮多久熟
- 豆丝用冷水还是热水煮
- 黑豆可以煮粥吗
- 做小龙虾放白糖起什么作用 小龙虾煮多久能熟
- 小龙虾熟了是红色还是橙色的 小龙虾煮到什么时候是熟的
- 西米露要煮多久 西米露的热量
- 红豆高压锅得煮多久才会烂熟