最佳答案产地不同:有名的盛产金桔的地方是广西融安和桂林阳朔 。广西融安生产的叫做滑皮金桔,桂林阳朔的叫脆皮金桔 。口感不同:融安的滑皮金桔又称为甜心桔,吃起来皮硬心甜 , 没有普通金桔那种辛辣味;而阳朔的脆皮金桔则是皮软又甜,但心酸,没有刺鼻的味道,全果可以带皮食用 。【滑皮金桔和脆蜜金桔有什么区别】
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1、产地不同:有名的盛产金桔的地方是广西融安和桂林阳朔 。广西融安生产的叫做滑皮金桔,桂林阳朔的叫脆皮金桔 。
2、口感不同:融安的滑皮金桔又称为甜心桔 , 吃起来皮硬心甜,没有普通金桔那种辛辣味;而阳朔的脆皮金桔则是皮软又甜,但心酸 , 没有刺鼻的味道,全果可以带皮食用 。
金桔属芸香科,柑橘亚科金柑属金弹种的一个优良品种 。常绿小乔木或灌木 , 叶阔披针形或广椭圆形,茎和枝梢带刺,果倒卵状椭圆形 , 果皮光滑,金黄色,油胞小而密生,可食 。金桔皮嫩脆,咬破皮时喷射而出的油脂清香刺激 , 不禁使人想起宋朝著名文学家苏轼的咏桔词“香雾噀人惊半破,清泉流齿怯初尝 。吴姬三日手犹香 。
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