掇刀因掇刀石（一块石头的名称）而得名 。掇刀石原名凤凰铺 ， 传为凤凰栖息的地方 。据清王庭祯《重修掇刀石武庙记》载：“自汉以上原名凤凰铺 ， 东汉末三国初 ， 刘备借刘表之荆州后 ， 关公往来于荆襄 ， 曾掇刀于石 ， 后人始更凤凰之名而改掇刀石 。”
清乾隆版《荆门州志》载：“掇刀石 ， 州南二十里 ， 在虎牙关南、黄岭铺北 ， 周围数十里 ， 地面高敞 。关夫子（关羽）往来荆襄 ， 常屯兵于此 。帐前有石 ， 漓岏碧色 ， 尝竖青龙刀于石罅中 。今以手摩之辄动 ， 然千夫之力不能举也 ， 故名掇刀石 。”
【掇刀为什么叫掇刀】掇刀石之所以成为关羽屯兵地（或许是驻扎的大本营） ， 缘于地处于荆襄古道旁 ， 地势险要 ， 易守难攻 ， 紧邻的虎牙关又是荆襄地区着名军事要塞之故 。传蜀将关羽操练回营或每次征战后 ， 喜欢将青龙偃月刀插在帐前的一块大石头罅缝中 。及至东汉建安二十四年（219年） ， 东吴吕蒙乘关羽北伐曹魏之机袭取荆州 ， 关羽得知后 ， 急从襄阳挥师南下欲收复荆州 ， 因后续部队尚未到达 ， 又急又恼之际 ， 奋力掇刀以泄心头之火 ， 结果青龙偃月刀深入巨石再也难以拔出来了 。
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