【黑木耳是什么】
1、黑木耳又名黑菜、木耳、云耳，属木耳科，木耳属，为我国珍贵的药食兼用胶质真菌，也是世界上公认的保健食品 。我国是黑木耳的故乡，中华民族早在4000多年前的神农氏时代便认识、开发了黑木耳，并开始栽培、食用 。《礼记》中也有关于帝王宴会上食用黑木耳的记载 。目前，黑木耳在我国的东北、华北、中南、西南及沿海各省份均有种植 。
2、自古以来黑木耳就是我国著名的食用菌和药用菌，食用之上品，被誉为弥足珍贵的食用菌之王 。黑木耳有降血脂、抗血栓、抗衰老、抗肿瘤等功能，无论是直接食用还是作为食品配方用料，都是一种较为理想的保健食品资源 。
推荐阅读
- 鹦鹉吃大米吗
- 暖的音序和音节是什么 暖的音序和音节是啥
- 孔子是著名的什么家什么家什么家
- 水灰比是体积比还是密度比
- 酒精消毒的比例是多少
- 水晶泥不用胶水的做法是什么
- 蒸馏水的化学式蒸馏水的化学式是什么
- 水难之虞什么意思
- vivo x9s如何关闭顶部通知？vivo x9s关闭顶部通知教程
- 闻鸡起舞的主要内容 闻鸡起舞的主要内容是什么