方法一：可以将没熟的人参果和1-2个成熟的香蕉或者是苹果等放在一个盒子或者塑料袋中，密封好 。期间成熟的香蕉、苹果等水果会中散发出来的乙烯催熟人参果 。方法二：其次可以将没熟的人参果埋在米缸中，米缸的温度较高，高温有利于水果的催熟，而且大米也会释放出乙烯气体来帮助催熟人参果 。
基本信息
人参果，原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物 。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏 。其果肉味道独特、脆爽多汁，是一种受欢迎的水果 。
【人参果不熟怎么放熟 人参果不太熟怎么办】营养成分
它的果肉中含有较高的高蛋白、低脂肪、低糖等，同时富含氨基酸、维生素C和硒及钼、铜、锌、铁等十来种对人体有益的微量元素，具有保健功效 。
人参果是一种营养较为全面的蔬果两用食品，食用能补充人体所需，具有营养保健价值 。
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