【水稻可以自己留种吗】水稻是自花授粉的作物，退化的速度非常慢 ， 天然杂交的概率低，可以自己留种 。留种时选择长势相对较好的水稻，在完全成熟后采用人工收割 ， 捆成小捆自然风干单独脱粒，常温度储存即可 。水稻除可食用外，还可酿酒、制糖作工业原料 ， 稻壳、稻秆有很多用处 。水稻属于禾本科稻属，是一个极其古老的作物 。
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