最佳答案木薯糊糊是木薯淀粉 。木薯淀粉是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末，有原淀粉和各种变性淀粉两大类 ， 广泛应用于食品工业、非食品工业 。变性淀粉可根据用户提出的具体要求定制 ， 以适用于特殊用途 。【木薯糊糊是什么】
木薯糊糊是木薯淀粉 。木薯淀粉是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末，有原淀粉和各种变性淀粉两大类，广泛应用于食品工业、非食品工业 。变性淀粉可根据用户提出的具体要求定制，以适用于特殊用途 。
木薯淀粉：
木薯原淀粉广泛应用于食品配方中 ， 例如焙烤制品，也应用于制作挤压成形的小食品和木薯粒珠 。变性淀粉或淀粉衍生物已用作增稠剂、粘结剂、膨化剂和稳定剂，也是最佳的增量剂、甜味剂、调味剂载体和脂肪替代品 。使用泰国木薯淀粉的食品包括罐头食品、冷冻食品、干混食品、焙烤食品、小食品、佐料、汤料、香肠、奶制品、肉及鱼制品和婴儿食品 。木薯原淀粉和各种变性淀粉在糖果生产中有很多用途，如胶凝、增稠、稳定体系、增强发泡、控制结晶、粘结、成膜、增添光泽等 。
推荐阅读
- 保温棉是什么材料
- 红码和黄码是什么意思
- 土地预审流程是什么
- 搪瓷缸子是什么
- 孔子的乡愿是什么意思 孔子的乡愿的意思
- 余额升级服务是什么意思
- 鼻青脸肿是什么意思
- 边际效应递减是什么
- 猫咪是什么梗
- 揉捻是什么意思