吃早餐应注意以下4点 。
1、早上起来不要急于吃早餐，应立即饮一杯凉开水，可补充水分，还可以清理肠道 。
2、早餐的摄取量依体型，年龄的不同会有些差异，不过，摄入400-500卡的热量是比较适当的，约占一天需要量的四分之一 。但可以尝试多补充些糖类 。
3、奶类除提供蛋白质外，也是重要钙质的主要来源 。因此把牛奶、豆浆作为每天早餐的饮品，比其它含糖饮料更有营养 。
4、早餐适合清淡但营养全面的饮食，尽量少摄入油炸类食品 。过于油腻会造成胃肠的负担，而且还会导致高血脂 。
清晨最不该吃的三类食物：
1、忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩 。对女性的健康也有较大的影响 。
2、忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一 。
【早餐怎么吃】3、忌空腹吃菠萝：菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收 。
