1、烫洗法
首先,我们可以用开水烫一下案板,要慢慢地烫洗几遍,然后再将案板竖立起来晾干 。
2、晒太阳
将案板清洗干净之后,再将案板悬挂在阳光底下晒太阳,对案板进行消毒杀菌 。
3、撒盐巴
然后我们还可以将案板清洗干净,然后再撒上适量的盐巴,同样能够起到杀菌消毒的作用哦 。
4、化学液
然后我们还可以把案板浸泡在化学液中,大概15分钟之后即可,然后再将案板用清水冲洗干净即可 。
5、洗涤灵
还可以使用洗涤灵还清洗案板,也可以起到消毒杀菌的作用,然后再将案板放在通风处,防止案板发霉了 。
案板是什么木头的好一是柳木,柳木在农村地区很常见,纹理均匀,切面光滑,整块木色差不大,耐水泡和腐蚀,适用于砧板使用的各种环境;
【家中案板如何消毒 案板是什么木头的好】二是榆木,榆木木质呈现出暗黄色,纹理通达清晰易见,硬度和强度适中,木质坚韧,耐腐蚀性高;
三是梨木,梨木呈现出红褐色,有光泽,耐磨损,抗腐蚀,纹理交错 。
以上三种木头都适合做砧板,常见的还有乌楸木、枣木和皂角木等,砧板木材选择要结合当地实际情况来选择,具体问题具体分析,取材方便,经久耐用就可以 。
案板上发霉了怎么清洗1、如果案板上面已经发霉出现了霉点,我们可以用不锈钢的清洁钢球或者是磨砂纸进行摩擦有霉点的地方 。
2、再用洗洁精或者是开水烫一下,如果到这里就结束了,那么是不可以根治霉点的,接下来,需要用淘米水加一些盐浸泡清洗之后,在案板上面倒一些醋,放在太阳下晒干,这个不仅可以去除案板上面的霉点,还能够起到一个杀菌消毒的作用 。
3、再清洗案板的时候,千万不要用太硬的刷子进行刷洗,这样容易将案板的表面刷得更加的粗糙,细菌反而会在那些粗糙的细缝中隐藏起来,不会起到一个杀菌的作用,后期还会出现霉点 。
4、也可可以使用菜刀刮案板上面的霉点,也可以用丝瓜络进行清洗 。
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