香妃柚与金桔形态和生长特性不一样 。
【香妃柚和小金桔有什么不一样】香妃柚并不是真正的柚子，而是属于金桔的一种 。因为其个头比一般的金桔要大，外形看起来像柚子，所以叫香妃柚 。这种金桔的皮非常的薄 ， 而且可以直接食用，味道一点也不苦涩 ， 果肉中没有果核，吃起来更加的方便 。
香妃柚虽然属于金桔，但是和一般的金桔相比，不仅在外形有很大的区别 ， 在味道等方面也有一些区别 。冰糖香妃柚比一般的金桔更甜，含糖量要更高，汁水更足 。
香妃柚的生长特性：喜欢阳光充足 ， 雨水充沛的生长环境，主要产地在我国的云南和广西一带，长江流域较湿润的地带也有种植 。
金桔生长特性：实生后代多变异，且变优者少，结果晚，故不采用播种，多以嫁接、扦插和高空压条进行繁殖 。金桔性喜温暖湿润的气候，喜阳光、不耐荫，但也不宜烈日曝晒 ， 在北方春夏季须遮荫，不耐寒，盆栽须进温室防寒 。喜肥、喜水 ， 但不耐水湿，适生于疏松肥沃、排水良好的微酸性和中性土壤 。金桔树形美观，枝叶繁茂、四季常青，果实金黄，是观果花木中独具风格的上品，为我国广东、港澳地区春节期间家庭必备盆花 。
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