【豆角咋做好吃 怎么做好吃豆角】1、准备食材:油、盐、豆角、蒜 。
2、首先将豆角切成均匀的长条状 , 然后将大蒜切成细细的蒜末备用 。在锅中倒入油 , 开火预热 , 然后加入准备好的蒜末爆炒出香 。
3、等味道浓郁的香味之后加入豆角 , 用锅铲来回翻炒 , 中间可适当的加入一些清水 , 让豆角更容易熟的同时也不会粘锅 。
4、待到差不多七分熟 , 豆角开始变色的时候 , 我们可以加些盐让口感更佳 , 再翻炒几次 , 就可以出锅了 。
5、记得要在翻炒后适量加入清水 , 这样能够让豆角炒起来更加的方便 , 不容易糊 。
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