【椰青炖蛋的做法 怎么做椰青炖蛋】1、主料:椰青1个 。
2、辅料:鸡蛋3个、糖35克、牛奶180克 。
3、椰青里的椰汁喝完,把椰青表面开个口 。
4、鸡蛋打散,加入糖 。
5、加入牛奶搅匀 。
6、过筛一次,直到液体倒满 。
7、顶部盖个盘子,放入蒸锅中,蒸40分钟,焖半小时 。
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