1、凉薯性凉，食用过多会使身体受到刺激 ， 造成腹痛腹泻的不良后果 ， 且凉薯含有大量糖分，食用过多，糖分来不及转化分解，会变成负担，加重粘稠度，容易引起上火 。
【凉薯吃多了会怎么样】2、凉薯的学名为豆薯，豆科豆薯属的草质藤本植物 。粗壮、缠绕、稍被毛，有时基部稍木质 。总状花序长15~30厘米，每节有花3~5朵；小苞片刚毛状 ， 早落；萼长9~11毫米，被紧贴的长硬毛；花冠浅紫色或淡红色，旗瓣近圆形；种子每荚8~10颗，近方形；根块状，纺锤形或扁球形，一般直径在20~30厘米左右，肉质 。取其地下块根供生食或蔬食，种子有剧毒 ， 忌食，但可作防治蚜虫的杀虫剂 。原产热带美洲，现广布于东半球热带地区，中国西南部各省常见栽培 。
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