【素炒油麦菜怎么做好吃】例如：
食材主料：
油麦菜500克 。
辅料：
油适量、盐适量、耗油适量、味精适量 。
步骤：
1、油麦菜洗净切成5厘米左右的段；
2、蒜洗净切末；
3、锅中放油，放入蒜末炒香；
4、倒入切好的油麦菜翻炒；
5、炒到油麦菜有点变软 ， 放入蚝油；
6、最后撒入少量的盐和味精即可出锅 。
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