最佳答案煮母鸡放香菇、葱段、虫草花、榴莲壳、枸杞、桂圆、红枣等调料 。通常是锅中添水烧开,将处理干净的母鸡和调料放入锅中,待锅中血沫浮出,将其打出后 , 再用慢火将母鸡焖煮3小时左右,直至鸡肉脱骨即可食用 。【煮母鸡放哪些调料】
煮母鸡放香菇、葱段、虫草花、榴莲壳、枸杞、桂圆、红枣等调料 。通常是锅中添水烧开,将处理干净的母鸡和调料放入锅中,待锅中血沫浮出,将其打出后 , 再用慢火将母鸡焖煮3小时左右,直至鸡肉脱骨即可食用 。
母鸡,一种家禽,头小,眼椭圆,嘴尖且硬,毛多而密又长 , 故又名圆毛母鸡,开食迟,采食慢 。同一鸡 , 20.5天出的公鸡多,21天后出的母鸡多 。其分类等级:动物界-脊索动物门-脊椎动物亚门-鸟纲-突胸总目-鸡形目-雉科,原鸡属 , 家鸡种 。一只母鸡年平均产蛋300枚左右,平均出雏率70%以上 。在产蛋之前会发出咕咕咕的叫声(连续不断),若遇到危险或有人抓它通常会蹲下来 。
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