【冷冻的面包如何回烤】
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取出冷冻的面包，在面包表面喷点水 。重新烘烤解冻，烤箱温度用100-120度，通常是放到150℃的烤箱里，烤上5-7分钟即可 。或放进微波炉解冻后再用烤箱稍微烘烤一下，即可食用 。面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，在日常生活中颇受喜爱 。
面包也写作麺包 ， 一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品 。以小麦粉为主要原料 ， 以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品 。
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