食材表:
鸡蛋2个、生抽、香油
制作方法:
1、准备一个小碗,往里边打上两个鸡蛋
2、把鸡蛋打散,加上少许水,最好是温水,再次打散
3、拿勺子把蛋液里边的浮沫都撇掉
4、浮沫撇掉后,盖上一层保鲜膜,保鲜膜上扎几个小孔,方便透气
【微波炉如何蒸蛋糕?】5、放入微波炉加热两分钟,超过两分钟容易爆炸
6、两分钟后取出鸡蛋,鸡蛋就蒸好了,滴上点生抽、香油,划小块,鸡蛋羹就做好了
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