【石花草生长在哪里】是生长在台湾海峡中潮或低潮带礁石上的一种食用海藻,藻体平卧 , 为不规则的叉状分支,形状看上去也颇似珊瑚,很雅观 。
石花性味甘、咸、寒,具有润肺化痰、清热软坚之功能 。石花膏就是用石花草做的 , 石花膏在泉州有上百年历史 , 至今仍广受欢迎 。石花膏采用生长于海底的天然植物石花草为原料,采摘极为不易 。石花膏为纯手工制作,先以大锅熬制石花草 , 后用纱布过滤,冷却后自然凝固像果冻,透亮清澈,食用时可加入蜜水、糖水 。天热食之可清凉降火气 。
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