步骤1
准备食材:油麦菜200克、油适量、蒜15克、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙 。
![蒜蓉苦菜怎么做 蒜蓉苦菜做法](http://pic.yunnanlong.com/230505/2200191L6-0.jpg)
步骤2
油麦菜洗净摘成片 , 再切成段 。
![蒜蓉苦菜怎么做 蒜蓉苦菜做法](http://pic.yunnanlong.com/230505/22001932F-1.jpg)
步骤3
蒜切末 。
![蒜蓉苦菜怎么做 蒜蓉苦菜做法](http://pic.yunnanlong.com/230505/22001a503-2.jpg)
步骤4
首先起锅倒油 , 油温6成热 , 放入蒜末 , 煸炒出香味 。
![蒜蓉苦菜怎么做 蒜蓉苦菜做法](http://pic.yunnanlong.com/230505/2200191331-3.jpg)
步骤5
然后倒入油麦菜 , 翻炒至断生 。
![蒜蓉苦菜怎么做 蒜蓉苦菜做法](http://pic.yunnanlong.com/230505/2200192Q9-4.jpg)
步骤6
接着调入蚝油、生抽、翻炒2分钟 。
![蒜蓉苦菜怎么做 蒜蓉苦菜做法](http://pic.yunnanlong.com/230505/2200191L3-5.jpg)
步骤7
最后放入盐翻炒均匀即可 。
【蒜蓉苦菜怎么做 蒜蓉苦菜做法】
![蒜蓉苦菜怎么做 蒜蓉苦菜做法](http://pic.yunnanlong.com/230505/2200192B1-6.jpg)
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