1、食材：牛腱肉、葱姜、八角、花椒、桂皮、香叶、老抽、糖、盐、白酒等 。
2、牛腱子肉放入清水中浸泡几个小时，其中更换几次水，直到水变得清澈，没有血渗出为止 。
【做酱牛肉的小窍门 制作酱牛肉的方法】3、找一块纱布，将八角、桂皮、香叶、花椒等香料放入，用线封口 。
4、锅中加入清水，水中加入半小杯白酒，将牛肉放入，开火煮，煮至牛肉颜色变白，体积缩小即可关火，然后将牛肉取出，用凉水冲洗干净备用 。
5、电锅里放入牛肉，加入切片的葱姜，倒入一大勺白酒，加入一大勺糖，放入老抽和适量盐，最后将缝好的料包放入 。
6、往锅中加入适量开水，盖上锅压上阀，定好时间（40分钟）即可，等凉后即可捞出切片 。
推荐阅读
- 油焖菠菜的做法 怎么做油焖菠菜
- 兔头怎么吃 兔头的吃法介绍
- 烙煎饼的做法和配方 烙煎饼的做法
- 芒果蛋糕的做法和配方做法 芒果蛋糕的做法和配方做法介绍
- 甲油胶的做法 怎样做甲油胶
- 21和8的最大公因数 21和8的最大公因数是什么
- 十五夜望月描绘了一幅怎样的画面 十五夜望月所描绘的画面
- 怎样形容一个人很细心怎样形容一个人很细心的句子
- 简介怎么写 个人简历的写法
- 电脑是谁发明的