【包菜炒粉丝的做法 包菜炒粉丝怎么做好吃】步骤1
准备食材:包菜200克、粉丝50克、小米辣10克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、盐1茶匙、油适量、陈醋1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙 。
步骤2
包菜洗净切丝 。
步骤3
粉丝用温水浸泡软 。
步骤4
小葱切葱花 。
步骤5
小米辣切圈 。
步骤6
姜切片 。
步骤7
蒜切片 。
步骤8
起锅倒油 , 油热加入姜、蒜爆香 , 然后加入包菜 , 淋入陈醋 , 翻炒3分钟 。
步骤9
接着倒入粉丝、小米辣、料酒、生抽、盐 , 继续翻炒 。
步骤10
最后撒上葱花即可 。
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