黄花菜蒸滑鸡的做法 黄花菜蒸滑鸡怎么做

1、黄花菜用温水浸泡2小时捞出切段,2根小葱切段,2根小葱切葱花,生姜切片,鸡腿去骨肉切丁,加入2汤匙料酒、1汤匙生抽、3片生姜拌匀腌制20分钟;

黄花菜蒸滑鸡的做法 黄花菜蒸滑鸡怎么做


2、将腌制后的鸡腿肉与黄花菜、生抽、耗油、葱段、盐、1汤匙料酒、2片生姜拌匀,加入1汤匙食用油、生粉继续拌匀腌制20分钟,装入盘中;
黄花菜蒸滑鸡的做法 黄花菜蒸滑鸡怎么做


3、蒸锅水沸后,将鸡腿肉放入蒸格,大火蒸制25分钟取出,撒入葱花即可 。
【黄花菜蒸滑鸡的做法 黄花菜蒸滑鸡怎么做】
黄花菜蒸滑鸡的做法 黄花菜蒸滑鸡怎么做


    推荐阅读