鱼怎么冷冻跟新鲜一样

最佳答案鱼怎么冷冻都不能跟新鲜的一样 。因为在冷冻的过程中,鱼肉中的蛋白质和水分,都会被破坏,导致鱼肉口感下降 。若是想吃新鲜鱼肉,能短时间放在冷藏,应尽快食用 。若保存过后发现异味,或鱼肉变质,则不可食用 。

鱼怎么冷冻跟新鲜一样



【鱼怎么冷冻跟新鲜一样】鱼怎么冷冻都不能跟新鲜的一样 。因为在冷冻的过程中,鱼肉中的蛋白质和水分,都会被破坏,导致鱼肉口感下降 。若是想吃新鲜鱼肉 , 能短时间放在冷藏,应尽快食用 。若保存过后发现异味,或鱼肉变质,则不可食用 。

    推荐阅读