1、主料：牛奶200克、鸡蛋2个 。
2、辅料：炼奶10克 。
3、做法：
（1）鸡蛋2个打在碗里，用蛋抽搅打均匀 。
（2）倒入牛奶中，加入炼奶，再次搅拌均匀 。
（3）过滤2次 。
【自制蛋挞液 自制蛋挞液的烹饪技巧】（4）过滤好的挞液就可以使用了 。
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